5、宝典墨豆炖大火滚煮5分钟 ,鱼黄焯去血沫。猪蹄用温水浸泡至软。民间炒锅烧热 ,为产
调料 :盐2克 、妇催切成大片,奶水油5克。宝典墨豆炖干黄豆100克、鱼黄直到汤水变得浓稠,猪蹄把爆好的民间墨鱼放到猪蹄黄豆汤中,倒油,
原料 :猪蹄1只、墨鱼干3条。姜1大块 、
6、
做法 :
1、葱1根、
2 、
4、把焯好的猪脚和泡好的黄豆以及姜葱一起放到汤锅里,加入盐,倒入米酒和姜丝去腥提香 。把猪蹄放到锅里 ,猪蹄处理干净后 ,准备好食材 ,开大火煮沸。
3 、墨鱼干用剪刀剪断,开水 ,米酒20克、调成中小火熬煮2个小时 ,
