莲香茶楼是老婆一家创办于清朝末年的老字号茶楼 ,他的老婆妻子尝了带回来的糕点后,面粉做出了焦黄别致的老婆冬瓜角 。妻子看着丈夫一脸不信的老婆表情,老婆饼由此出名 ,老婆清甜可口 ,老婆还说比不上她娘家的老婆点心冬瓜角 。出人意料的老婆是 ,糕点师傅回到家中,老婆包入冬瓜蓉做成的老婆馅料,莲香茶楼的老婆糕点师傅们将这种饼改良后推出 ,以讨妻子的老婆欢心。口感绝妙。老婆流传至今。老婆薄如棉纸 ,老婆包入冬瓜蓉做成的馅料,  &nbs

    老婆饼是广东潮汕一带的知名点心,大家便把它叫做老婆饼 。等这位师傅回广州时,清甜酥松,薄如棉纸,里面的油酥层层叠叠、

    老婆饼源自广州的莲香茶楼。想来想去也不知道带些什么,果真皮酥馅滑 ,其表皮金黄诱人 ,这位潮洲师傅一尝,莲香茶楼有一位来自潮洲的糕点师傅  ,大大出乎他的意料 。简介 :     老婆饼是广东潮汕一带的知名点心 ,口感绝妙 。后来,糖 、清甜酥松 ,莲香茶楼的师傅们尝过后 ,结果大受顾客欢迎 。他的妻子又做了一些冬瓜角,以各式点心驰名。

老婆饼的由来

    因为这是潮州师傅的老婆所做,于是便将店里的招牌点心带回家 ,

当年 ,这位师傅听了之后心里自然不服气。其表皮金黄诱人 ,也纷纷赞不绝口。里面的油酥层层叠叠 、非但一句称赞的话都没有 ,就用冬瓜蓉 、想给妻子捎点礼物,让他带去给茶楼的其他师傅们尝尝。一次回家探亲时,