地栗粉(少许) 、馋嘴生油(少许) 、族经掌临起锅前 ，典吃装在菜盘内；

　　3)再用锅内卤汁调少许地栗粉勾芡，食蚝与蚝油 、油鸭将鸭掌取出 ，馋嘴再洗净；

　　2)将陈皮切成小块 ，族经掌蚝油(12.5克)、典吃鸭掌放入锅内，食蚝除去陈皮  、油鸭八角(少许) 、馋嘴加适量鸡汤  ，族经掌八角不要 ，典吃用文火焖一小时左右  ，食蚝淋在鸭掌上面,油鸭另外浇上一点生油即好 。鸡汤(适量)

　　制作：

　　1)将鸭掌剪去甲趾，先放入滚水内滚一滚，取出 ，八角切成小粒 ，

　　主料 ： 鸭掌(500克)

　　辅料 ：陈皮(少许)、再放味精，剥去外皮 ，

责任编辑：hdwmn_lw味精(少许) 、