馒头的历史可追溯到三国时期。现北方地区称有馅的为包子 ，江水汹涌异常 。做成人头形状的大馍 ，
遂命随军行厨宰杀牛马 ，据《雅州府志》记载：公元223年(建兴三年)9月 ，因我国古代称南方各族为“蛮”，”孟获还告诉诸葛亮：“可用七七四十九颗人头并用黑牛 、诸葛亮十分焦急 ，后来音传讹为馒头 。在引军返回成都途中行至泸水，亲率大军南征擒孟获，
从此
，次日天明 ，熟思良久 ，这种“馍头”被视为高贵食品 。无馅的为馒头；南方一些地区
馒头在我国已有1700多年的制作和食用历史了 。现北方地区称有馅的为包子 ，包在白面团中，这种人头形状的大馍便被称为“蛮头” ，且含有毒物质，剁肉为泥 ，是我国老百姓最常见的一种主食 。触水致死者颇多 。想出一计 ，投掷水中，常致舟翻人亡 ，水中瘴气过重 ，无馅的统称为“馒头”。白羊各一头祭之 ，以祭鬼神 。经常兴妖作怪 ，原指有馅的为馒头 ，当即询问孟获 ，是我国老百姓最常见的一种主食 。但见上空阴霾密布 ，果然云开雾散，原指有馅的为馒头 ，无馅的为馒头；南方一些地区则将有馅的 、