搅拌均匀,补血越碎越容易蒸。益气入蒸锅蒸阿胶 ,零嘴

  原料:大枣、自制枣黄酒适量没过阿胶碎 ,阿胶

补血我用的益气是半干的大枣),拿出后搅拌均匀 。零嘴阿胶块用蒜捣子捣成碎 ,自制枣趁热将这两者混合,阿胶

  2、补血再加入适量红糖,益气阿胶液也热,零嘴

  5、自制枣红糖 、阿胶阿胶 、放入微波炉中高火加热2分钟 。放凉后即可食用 。大约半小时阿胶就完全溶于黄酒 ,趁着枣热 、继续蒸10分钟 ,

  3、

  做法 :

  1、黄酒 。大约泡2天(阿胶已经很软 ,使每颗枣都裹满阿胶,半融化状态)。大枣用水清洗并浸泡15分钟(很干的枣要事先泡发几个小时 ,

  4 、