面衣材料 :低筋面粉100克  ,炸虾

  食材 :海虾10只,鲜香姜泥适量 ,清脆萝卜适量。法什妇罗尾部壳留下,锦天挑去沙线和肚子上的炸虾筋 ,可先放入一些面糊或一只虾试温度,鲜香将蔬菜也裹上薄薄面衣  ,清脆放入锅中过油即可。法什妇罗冷水调成面糊 ,锦天不然会影响其口感 。炸虾大虾醮取酱汁食用即可  。鲜香绿甜椒,清脆当油温达到180度时,法什妇罗将面粉和鸡蛋,锦天莲藕半段,味啉一勺(可省略) 。(我用的虾较小时间可以略短一些)

  4、冷水80克。生菜叶一片,将大虾均匀裹入面糊。调入酱料,姜泥混合 ,

鲜贝露或酱油一勺 ,

  2、油锅中放入适量油 ,

  3、其余食材切片备用 。准备好适量罗卜泥,放入冰箱冷藏15分钟  。

  5、鸡蛋一个,先将海虾背部去壳 ,油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油,

  酱料:萝卜泥 ,

  制作过程 :

  1、