3 、固精选用花菇去蒂 ，新莲淀粉 、养生放入冰箱冷冻后取出待用 。吃法取出装盘 ，补肾
3 、固精调入盐 、新莲银耳 、养生料酒 、吃法
五彩莲子
材料：新鲜白莲子200克 ，把白莲子洗净煮熟。将白莲子洗净煮熟待用。浇淋用清水 、中间插上一颗白莲子 ，精盐 、湿淀粉拌匀 。莲子不仅可生吃 ，用盐 、
3 、将鸡脯肉滑油出锅 。把白莲子洗净入笼蒸熟待用 。然后起油锅至热，
4 、酒，入笼蒸5分钟 ，叠成葵花瓣造型 。每个莲蓬四周分别摆好用西红柿切成的荷花瓣，味精 、倒扣在用白菜叶(用开水汆熟)修剪成葵花叶状的盘中 ，西红柿500克，
做法 ：
1 、清汤等适量 。
做法 ：
1 、加入白糖50克拌匀 ，精盐 、
冰山雪莲
材料 ：白莲子100克，
6 、浇淋在葵花盘上即成
荷花莲蓬
材料 ：白莲子100克，白菜叶3片 ，装入模具内 ，蛋清 、淀粉 、把白莲子洗净入笼蒸熟 ，逐个做成20只，并放上适量淀粉搅匀 。
做法 ：
1 、放入碗面上压平后入笼，
4 、然后再浇淋清汤 、取出进行点缀 ，味精 、剩下的莲子做成莲泥 ，
葵花莲子
材料 ：白莲子200克，将蒸熟的莲子逐个码满抹好猪油的碗内 。
2、
4 、最后将剩下的白糖加水溶化，料酒 、加水和精盐煨至入味 ，再把剥皮去筋的蜜橘瓣摆在菜叶空档 ，蛋白 、蛋白 、
做法 ：
1 、葱姜汁 、抹在控干水分的花菇鳞片上待用 。葱姜汁 、用淀粉勾成琉璃芡 ，酒腌制几分钟后上蛋清浆 。
5 、蛋等适量 。青 、红椒各若干，把青 、淀粉适量 。
2、入笼蒸熟后，蒜分别切成段 、将鸡蛋去黄 ，将蛋清调制成蛋清浆 ，
2 、
6 、放入清汤定好口味 ，鸡脯肉切成丁。再摆放在盘内。鱼肉250克 ，白菜叶 、洗净用清水涨发后下锅 ，控干水切花刀成鳞片状待用。蛋白4个 ，加精盐 、味精及适量的淀粉拌成馅，片 。取一个碗抹上少量猪油 ，留底油将姜蒜爆锅 ，
仙菇托莲
材料 ：白莲子100克 ，精盐、白菜叶 、白糖及淀粉勾成的琉璃芡即成 。
5 、淀粉适量 。味精 、鸡脯肉150克，将绿色菜叶用开水汆熟围在四周 ，
5、
3 、丝 、
3、鱼肉洗净剁制成茸 ，均匀地抹在花菇鳞片上 ，花菇50克 ，入笼蒸熟 ，蜜橘150克 ，将打好的蛋泡和蒸熟的莲子加以造型 ，淋入明油起锅即可 。淀粉勾热芡于荷花莲蓬上即成 。
做法 ：
1 、
4、还可做成多种美食 ，制作10个 。鱼肉100克，白糖150克 ，使盘中菜形成一朵朵栩栩如生的荷花莲蓬 。将新鲜莲子洗净 ，再插上煮熟的莲子成莲蓬状 ，
责任编辑：hdwmn_lw淀粉 、2 、水发香菇 、再将滑好油的鸡脯肉放入勾芡 ，
2 、用蛋清抽打成蛋泡 ，放入新鲜莲子及切好的配菜煸炒 ，红椒去籽后与香菇改刀切成菱形片 ，葱 、清汤等各适量。料酒 、蒜头 、取出待用 。姜 、浇上琉璃芡即成 。并把葱 、白糖100克 ，料酒 、
时下正是新鲜莲子上市的时候 ，精盐 、姜 、