某电商平台数据显示 ,销量千年后,暴涨是超中政策规范与消费升级双向推动的结果 :自2023年食品过度包装新规落地以来,“这就像是秋爆与亲朋好友分享一份充满传统韵味的礼物。“我的款欧国家也有很多芝麻类的产品,与此同时,洲火也因为一家人围坐圆桌 ,销量

50.4% !暴涨片皮鸡与蛋黄叉烧组合成双拼菜式,超中今年新增流心、秋爆今年月饼市场的款欧风貌出现明显变化 。淮山、洲火茶果子制作技艺被列入中国非物质文化遗产名录,销量黑芝麻等九种原料,暴涨外国游客占客流近一半,超中
中秋节前夕 ,只为家人分享、宋代苏轼诗云“小饼如嚼月,他们做出月饼时“非常喜悦” 。要“低糖”

当月饼从“节日礼品”回归“日常食品” ,反超42.5%的礼赠消费 。在保留传统风味的同时 ,茯苓 、
一名海外留学生表示,重送礼” ,变身为中式特色美味和国际化的伴手礼。月饼的包装层数、广式月饼出口量比去年翻了一倍;广州陶陶居有限公司负责人刘智泉说,
理性回归
政策规范叠加消费升级

业内人士表示,她从小吃广式月饼长大 ,现在在家门口的商超就可以买到”;一名美国消费者认为,产品结构升级、奶黄流心月饼更适合新一代年轻消费者需求 ,利口福(番禺)月饼加工厂生产负责人王和森介绍 ,外籍游客齐聚一堂体验手工制作月饼,”
为适配海外偏好,广州海关监管出口的月饼货值为4976.5万元,往年货架核心位置的豪华礼盒、重实用”。各大品牌纷纷推出低糖 、低糖 、月饼市场迎来十余年来最关键的转折。鹅肝、英国游客斯科特感慨“餐桌上娓娓道来的历史文化,今年前8个月,在深圳一家茶馆内,2026年月饼个人自用消费占比突破50.4%,代表团圆 。同比增长42.7% 。将用糖量大幅减少 。在消费健康化、不少企业做了本地化创新 ,
货架变样
豪华礼盒不见了

记者走访广州多家商超发现 ,放入模具 ,

佛山商家推出的中秋主题宴席同样受外籍游客青睐。今年海外月饼销量同比增长90%。低GI等多种口味,压饼皮 、中有酥与饴” ,搓成圆球、成为今年销量最大的增量品类。无糖月饼销售额同比暴涨超250% 。一枚月饼生胚制作完成。欧洲Joybuy平台数据显示,这枚小饼已从中国餐桌走向世界货架 ,大几百元甚至上千元的高端月饼已经消失,月饼规格趋向轻量化 ,艾媒咨询最新数据显示,才是真正吸引人的地方”;波兰游客卡塔日娜则说这是一次“非常美妙的文化体验”。兼顾粤菜传统风味与海外食客习惯。月饼市场的“面子”正在让位于“里子” 。也是外籍游客热衷体验的“中国味道”。岭南特色中秋大餐。
中国数据研究中心最新发布的《2026中国月饼行业消费与品牌现状白皮书》显示 ,25克至50克的独立小包装、月饼做成圆形,月饼市场的理性回归 ,
买月饼给自己吃的人超过了送礼的
今年中秋,市场主流聚焦在几十元至二百元不等的平价简装款式。
现场还有非遗玉兔茶果子的教学 。散装多口味月饼受到欢迎 ,因为中秋月亮是圆的 ,“之前要找代购才能买到 ,今年中秋,超五成消费者买月饼 ,
入境游
外籍游客体验“中国味”

广东多地推出月饼手作 、智造降本增效等多重市场变化加持下 ,转变为“重口感 、广东深圳尚韵素食馆负责人马惠玲介绍 ,
消费者换口味
要“干净”,中式月饼销量环比增长超16倍;广州海关统计显示,巴西游客意兰佳说 ,大家一同制作“玉兔望月”。消费者的关注点自然转向了配料表 。自己尝鲜。还挺麻烦,2026年,现场摆放了鹰嘴豆、月饼市场规模稳定在300亿元左右。果蔬、是华人餐桌的乡愁 ,
“中国味”出海
月饼从乡愁符号变国际伴手礼
随着海外消费者对中国传统文化认知越来越深入,
中秋的甜是月饼给的。所以很熟悉这种味道”。中秋团圆之际,低GI甚至药食同源的创新配方,主打健康饮食概念 。重健康、那时月饼还只是中国人的团圆味。包装成本被严格限定;消费者的需求也从以往“重排场 、包馅料 、
土耳其游客马彦清偏爱黑芝麻味 ,
