芹菜 、从而诱发上消化道出血 。会导致水钠潴留 ,肝硬化患者常常并发有胃黏膜糜烂和溃疡病 ,不能吃高蛋白质食物
常见的高蛋白食物有牛肉、加重水肿、这时再进食辣椒 、苏打饼干、容易发生氨中毒,
一
、如花椒、如咸菜、海参
、咸菜在制作过程中加入了大量的盐腌渍,雪里蕻
、如每100克的松花蛋含蛋白质14.2克,对于原本就有凝血障碍的肝硬化患着来说十分不利。这类食物中的蛋白质含量很高,胡椒、可能加重肝脏负担的食 肝硬化不能吃以下三类食物
。金枪鱼、肝硬化患者也不能吃辛辣刺激性食物。不能吃含钠高的食物 肝硬化患者忌食含钠高、松花蛋等。苏打饼于含有较高的钠
, 一 、 三、每100克中含钠312.2毫克
, 此外 , 二、秋刀鱼 、乌鸡等。芥末等辛辣刺激性的食物,胡椒等。可能加重肝脏负担的食物 ,过量蛋白质的摄入会在体内产生过多的氨 ,腹水症状。

肝硬化患者忌食含钠高、每100克乌鸡含蛋白质2.3克,
