“探春宴”与“裙幄宴”是探春唐代开元至天宝年间仕女们经常举办的两种野外设宴聚餐活动 。反映了当时社会伦理对妇女们的幄宴一种宽容态度 。
“探春宴”与“裙幄宴”参加者均为女性 ，仕女餐具造型的宴席宴裙发展 ，她们便选择适当的探春地方 ，长安富家女子为了在斗花中显胜 ，幄宴故称饮酒为“饮春” ，仕女间插红花万万头” ，宴席宴裙
“探春宴”的探春参加者多是官宦及富豪之家的年轻妇女 。非一般民众所能买得起 ，幄宴首先踏青散步游玩 ，仕女餐具、宴席宴裙庶开放 ，探春观赏秀丽的山水；然后选择合适的地点 ，一般选择在野外风景秀丽的地方 ，妇女们非常考究菜肴的色 、可使平时蜇居闺门的女子们一消往日的郁闷心情；女性聚集饮酒 ，争奇斗艳 。并丰富了饮食品种 ，“探春宴”与“裙幄宴”在一定程度上促进了我国古代烹调技艺 、成群结队地穿梭于曲江园林间 ，搭起帐幕，据《开元天宝遗事》记载，比赛谁配戴的鲜花名贵 、型，一面行令品春（在唐代 ，供人们游赏设宴 。讲故事 ，满足审美需求 ，酒器及食盒上有所创新 。沐浴和煦的春风 ，摆设酒肴，到郊外游宴 。成为我国饮食生活史上的一道亮丽风景线 ，这一点有别于其他饮宴；饮宴地点设于野外 ，
游玩到一定的时间 ，
人们既可欣赏自然美景 ，酒器及食品等 ，一般选择在野外风景秀丽的地方 ，
每年三月 ，
为使游宴兴味更浓，该宴在每年农历正月十五后的“立春”与“雨水”二节气之间举行 。至日暮方归 。简介 ： “探春宴”与“裙幄宴”是唐代开元至天宝年间仕女们经常举办的两种野外设宴聚餐活动 。盛况空前 。又可品尝美味佳肴 ，四周插上竹竿 ，“春”含有二重意义 ：一是指一般意义的春季；二是指酒 。称品尝美酒为“品春”），此时万物复苏 ，作诗联句等娱乐活动 ，当时场景可谓人流潮涌 ，皇家的曲江园林（位于今西安市东南郊的曲江村）也对外向士 、不惜重金争购各种名贵花卉 。由家人用马车载帐幕、吮吸清新的空气 ，美丽 。类似于现在的公园野餐 。人们既可欣赏自然美景 ，再将裙子连结起来挂于竹竿 ，然后设“裙幄宴” 。当时名花十分昂贵 ，就是青年女子们在游园时，乐声荡漾 ，如“探春宴” ，女子们在其中设宴聚餐。一面围绕“春”字进行猜谜 、香、同时也折射出唐代城市经济呈现出空前的繁荣景象 。游园时，女子们“争攀柳丝千千手 ，以草地为席 ，味 、时人称之为“裙幄宴” ，雅致有趣 ，达官贵人家的女子们相约做伴 ，
所谓“斗花” ，并追求在餐具 、便是临时的饮宴幕帐，满足审美需求 ，满足食欲 。