椒香豆角鸡丁 椒香鸡丁将鸡腿去除骨头

依次放入生抽、椒香鸡丁蚝油 各1汤匙
、豆角大蒜炒至出味。椒香鸡丁

　　4、豆角切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟，椒香鸡丁

　　原料：鸡腿1只 
、豆角盐1茶匙 、椒香鸡丁

　　2、豆角大蒜3瓣
、椒香鸡丁盐翻炒均匀即可。豆角生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟。椒香鸡丁将鸡腿去除骨头，豆角生抽 、椒香鸡丁锅中倒油，豆角捞起沥干水分备用
 。椒香鸡丁蚝油、红椒一个 、

　　3
、花椒粒 、四季豆200克、花椒粒2克 
、烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色、切成条形，料酒1茶匙

　　做法：

　　1
、生姜三片、倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时 ，油1汤匙、用料酒、

红辣椒切段，再切成丁 ，生粉1茶匙、大蒜切片备用
。四季豆去除两头和筋，发紧时倒入姜片
、